郡山ラーメン

先の喜多方ラーメンでの記事の通り、喜多方ラーメンと一緒に買ったのが、この郡山
ラーメンです。どんなラーメンなのかな・・・
早速食べてみます。
で、「料理」のカテゴリーにしていましたが、麺食い記事ですから、新たに「麺's」
と言うカテゴリーに分類し直しました。でも麺料理でもレシピも書いてある記事は
そのまま「料理」のカテゴリーのままとしています。

・購入した郡山ラーメン
自分も「郡山ラーメン」って初耳だったんですよね、「白河ラーメン」や「佐野
ラーメン」はメジャーなので知っていましたが「郡山ラーメン」は初めてです。
中身ですが、中太麺に色の濃い醤油のラーメンのようです。まあ豚骨系じゃ無いから
自分としては好きな部類のラーメンですね。


　　今回も前回の喜多方ラーメンと同じ作り方で調理しました。

・こんな感じに仕上げてみました
パッケージみたいに作ってみました、さすが箱に書いているように真っ黒い醤油のスープ
です。とは言え割とアッサリした味(喜多方よりは濃い)です。麺は喜多方の麺より細めの
ストレート気味、ちょっと縮れ気味なところはあるので多少は麺の喉ごしはあります。
これはこれで良いかも・・・^^;


　　ちゃんと食べ応えがあるラーメンです、やはり福島のラーメンですね
　　美味しかったです、ごちそうさまでした。
　　何処かで物産展やっていないかな・・・次なるラーメンを(^^ゞ

では。