手抜き^^; 焼きカレー

この日はスタンプラリーに行こうと意気込んでいましたが、参戦する前日夕方に
体調を崩しスタンプラリーは延期。家で大人しくする事にした kinkin です^^;
で、この日はカミさんが外出して一人で留守番の昼となった訳ですが、体調も良く
ないし面倒なものは作りたくないと思いキッチンを漁って見つけた材料で作るか
と言う事で、焼きカレーを作ることにしました。(体調は良くないが食欲はある^^;)

・材料はこちら

・残りご飯またはパックのご飯	1禅分
・レトルトのカレー	1パック
・とろけるチーズ	好きなだけ
・サラダオイル	小さじ1
・パセリ	適量

　　今回の料理は何しろ手抜き、面倒な調理？は全くありません^^;

・スキレットにサラダオイルを塗っておく
スキレットに焼き焦げがこびり付かないようにするために、スキレットに油を塗って
おきます。なおスキレットが無いならグラタン皿等でもOKです。


・ご飯をスキレットに
この日は残りご飯が無かったのでパックご飯を利用、パックご飯は加熱して
いないと固まっていますが、スキレットに収まるようにご飯を崩して平して
入れます。


・カレーをかける
レトルトのカレーも温める必要はありません、そのままご飯の上に満遍なくかけ
ちゃいます^^;
（軽く温水(湯である必要ありません)で温めると中身が出しやすいです）


・とろけるチーズを更に上に乗せて
チーズを上にまぶせば準備完了です^^; なおとろけるチーズはスライスタイプでも
構いません、ある物でOKです。


　　後はトースターで焼いていけば出来上がりです。

・10分ぐらい焼く
温度は250℃で10分ほど、トースターでチーズに焦げ目が程良く出来る程度まで
焼いていきます。


・出来上がり
良い感じに焼き上がりました、パセリを上にまぶして完成です。スープも欲しいな
と言うことで、インスタントのスープを足しました。

良い感じでしょ！！！


　　スキレットにご飯入れてカレーかけてチーズまぶしてトースターで
　　焼くだけという手抜き料理です、とは言え結構美味しいんです^^;
　　飯作るの面倒なときには持って来いですよ、是非お試しを。
　　あっと言う間に完食しちゃいました(^^ゞ 片付けもスキレットと
　　スプーンぐらいですから楽ですよ・・・
　　ごちそうさまでした。

では。