昨年12月の このカテゴリーでオーブン焼きの記事を書きましたが、今回はフライパンで
グリルにしてみました。
・この日の逸品
今回は単にグリルにするだけで無く一捻り、温めた鉄皿に装ってみました。見た感じが
ファミレスのチキングリルみたいでしょ^^; ソースは市販のオニオンベースのステーキ
ソースをかけてみました。
・この日の酒は・・・
この日はサッポロの黒生をチョイス。ゴールドスターじゃ無く、こっちを本当は飲み
たいからね・・・^^;
アツアツの鉄皿でのグリルは美味しかったです、また作ろっと!!
ごちそうさまでした。
では。