ミカンの収穫 [日常]
先月の後半で書いた記事の通り11月になりミカンの収穫の時期を迎えました。さすが
3連休の時は まだ早く、もう1週間遅らせて収穫する事にしました。
・こんな感じ、収穫時でしょ!!
実が良い感じに色付いています、3連休の時はまだ一部が緑がかっていたんです。
一個一個を確認しつつ収穫していきます。
まだ実に緑色が残っているのもありますから、それは収穫せず
完全に黄色になったものだけを収穫しました。
・籠に一籠半ほどの収穫です
今回の実は割と小さめ、大きくても5, 6cm程です(大体4.5cmぐらいかな)。
と言う訳で小ぶりな大きさなため、籠に集めても このくらいの量となりました。
お味の方ですが良い感じの甘さとバランスの良い
酸味です。小ぶりですが味はバッチリでした(^^ゞ
・何個かは時期を置いて
若干ですがまだ完全に黄色くなりきっていない実があるので、日を置いて収穫
することにしました、また翌週ぐらいですかね・・・
さてミカンはこんな感じで収穫を迎えましたがユズはと言うと・・・
・こっちも大分色付いています
ユズも大分黄色く色付いてきました、月末あたりには完全に黄色くなるかな。
ユズは使いたい時だけ使う分を収穫します。ミカンだと野鳥に食べられる心配が
有るのですが、ユズにはトゲが有り野鳥も近寄ってこないんで食われる心配が
無いんです。採れたての方が新鮮ですしね。
さて今年のミカンは何とか期待を裏切らない程度には出来ました。
来年はどうですかね・・・実が沢山生るように世話していかないと
ダメですね^^;
では。
3連休の時は まだ早く、もう1週間遅らせて収穫する事にしました。
・こんな感じ、収穫時でしょ!!
実が良い感じに色付いています、3連休の時はまだ一部が緑がかっていたんです。
一個一個を確認しつつ収穫していきます。
まだ実に緑色が残っているのもありますから、それは収穫せず
完全に黄色になったものだけを収穫しました。
・籠に一籠半ほどの収穫です
今回の実は割と小さめ、大きくても5, 6cm程です(大体4.5cmぐらいかな)。
と言う訳で小ぶりな大きさなため、籠に集めても このくらいの量となりました。
お味の方ですが良い感じの甘さとバランスの良い
酸味です。小ぶりですが味はバッチリでした(^^ゞ
・何個かは時期を置いて
若干ですがまだ完全に黄色くなりきっていない実があるので、日を置いて収穫
することにしました、また翌週ぐらいですかね・・・
さてミカンはこんな感じで収穫を迎えましたがユズはと言うと・・・
・こっちも大分色付いています
ユズも大分黄色く色付いてきました、月末あたりには完全に黄色くなるかな。
ユズは使いたい時だけ使う分を収穫します。ミカンだと野鳥に食べられる心配が
有るのですが、ユズにはトゲが有り野鳥も近寄ってこないんで食われる心配が
無いんです。採れたての方が新鮮ですしね。
さて今年のミカンは何とか期待を裏切らない程度には出来ました。
来年はどうですかね・・・実が沢山生るように世話していかないと
ダメですね^^;
では。
豊作ですね(^^)
by 美美 (2019-11-21 16:23)
美しいです!
収穫しないでずっと見続けていたいぐらいに
道内でみかんが生っているのはみませんが、
札幌円山の住宅街に、渋柿を木一杯にならせたまま越冬しているお宅があり、いつも羨ましく眺めています。
by ロートレー (2019-11-21 17:05)
あら美味しそう(╹◡╹)♡
たくさんビタミンCとって
風邪に備えられますね♬
by まこ (2019-11-21 17:09)
柚子いいですね
たくさんあればジャムにもできますよね
by きよたん (2019-11-21 17:41)
採り立てはおいしかったでしょう。
by 斗夢 (2019-11-21 19:48)
こんばんは。みかんが出回ると本格的な冬の始まりですね。
みかんはうれしいけど寒いのは嫌!
by kick_drive (2019-11-21 20:01)
中々の豊作、、。食べるのも大変!!
食べ過ぎると手が黄色くなりますね。
by 横 濱男 (2019-11-21 21:24)
美味しいミカンいいなぁー
大収穫ですね♪
ユズも楽しみ^^
by raomelon (2019-11-21 21:43)
おはようございます。
自家製みかん・・・お味も一味違ってますか?
羨ましいです。
by YUTAじい (2019-11-22 05:58)
>美美さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
久々です、ここまでの収獲^^;
>ロートレーさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
我が家近くのホームセンターで、ミカンやユズ、レモン等の柑橘の
苗が販売されています。なので自宅の庭に植えて自分みたいに
収獲を味わう方は多いみたいですよ。
>まこさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
収獲が後半月早ければ・・・・
風邪が抜け切りません^^;その頃からミカン食べていれば???
>きよたんさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
ユズジャムは亡くなったお袋が良く作っていましたが、今は専ら
料理の香りを添えるために使う感じです。最後は冬至のユズ湯
ですね^^;
>斗夢さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
と、思うでしょう・・・ここのミカンは収穫から1週間置いた方が
味が乗るんです(^^ゞ
>kick_driveさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
冬到来ですね、自分は夏が苦手、寒さは平気なので秋から冬が
自分が好きなシーズンです。遊び、食べ物、好きなものが沢山^^;
>横 濱男さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
勿体ないので一日一個と決めて食べてます(^^ゞ
>raomelonさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
売っているミカンで言うならSサイズぐらい、一番美味しいサイズ
かな?^^;
>YUTAじいさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
確かに自宅のミカンの方が味は良い感じがします^^;
by kinkin (2019-11-22 07:17)
柚子って棘があるんですねぇ~!!
使う分だけ収穫して新鮮なままっていいですね!
お鍋や、おうどんや、塩辛や白菜漬けにも使えますね♪
by Rchoose19 (2019-11-22 07:50)
>Rchoose19さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
ユズのトゲって かなり大きく鋭い物なので、人間様も収穫時は
注意しないと痛い思いをするんですよ^^;
by kinkin (2019-11-22 08:09)
台風にもめげずに良く頑張った感動した(゚□゚)
by 英ちゃん (2019-11-22 11:20)
柚子ってトゲがあるんだ
知らなかった・・・
柚子湯で温まりたいなぁ
by さる1号 (2019-11-22 11:34)
>英ちゃんさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
良く耐えたでしょ^^;
>さる1号さん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
枝からあちこち太く鋭いトゲが沢山生えているんですよ。素手での
収獲は禁物、必ず作業手袋して^^;
Ps:
昨夜はお互いお疲れ様でした。
by kinkin (2019-11-22 15:10)
みかん、美味しそうですね^^
小さいくらいの方が、
味がしまっていて、好きです^^
柚子はお料理に使われるのでしょうか。
by 青山実花 (2019-11-22 20:38)
ミカンが家出採れるなんて憧れです。
当地は冬に枯れちゃうので柚がせいぜいなんです。
by 旅爺さん (2019-11-23 06:32)
>青山実花さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
ミカンは大きい物より小さい方が美味しいようですね^^;
ユズは料理にも使いますが量的には数個もあれば・・・・
大半はユズ湯とご近所へのお裾分けですね(^^ゞ
>旅爺さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
自分が住む大磯が営農としてのミカン栽培の北限とか
明日はヤボ用でのミカン狩り、雨が心配です。
by kinkin (2019-11-23 06:59)
台風に負けなかったミカンですね^^
ユズの酎ハイも、もうすぐ飲めますね♪
コメントありがとうございました。
そういえオームとオメガは同じ記号ですね^^
ギリシャ文字のオーム(Ωμ)の頭文字Ωを使うことになったとか・・・
by てんてん (2019-11-23 11:04)
みかんは好きで週二位で買って頂きますが
まだ、青いところもあり味はバラバラです。
みかんの詰め放題500円をスーパーで良く
開催しますが夜には既にありません><
実行した事が無い、柚子をやってほしい!
by Hide (2019-11-23 11:25)
>てんてんさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
ユズ割、もう頂いてますよ・・・^^;
オーム。自分が電子回路をイジリ始めたのは中1ですから、半世紀
近く経ちますから身体の奥底まで浸みついてますね(^^ゞ
>Hideさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
お店のミカンもだいぶ色が乗ってきて味も良くなってきましたよね。
やはり売れどころは早々に売り切れてしまいますね^^;
ユズは冬至近くになったらやるかな?
by kinkin (2019-11-23 14:15)
うちの近所でもミカン植えてる方が居ますが
収穫してるの見たこと無いです
勝手にとって喰ったら怒られそうだし・・・と毎度思ってます
by くまら (2019-11-23 18:10)
>くまらさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
その方は「放置プレー」なのかな・・・・だから収獲もしないんで
しょうね^^;
我が家は食意地が張っていますから(^^ゞ
by kinkin (2019-11-23 18:40)