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サッポロ一番 札幌ラーメン どさん子監修 味噌ラーメン [麺's]

桜の記事などに押されて4月にずれ込んでしまいました・・・^^;
やっぱり寒い日は味噌ラーメンが良いよね・・・と言う事で、3月のとある休日に
これを食べました。
これ、手に入らなかったんですよね・・・やっと手に入れました。

・札幌ラーメン どさん子 味噌ラーメン
ここの味噌ラーメンは良く食べましたね、まだ横浜に住んでいたころは自宅近くに
店がありましたから、良く食べに行ってました。あの味がインスタントラーメンで
復活したんです。
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発売は昨年の2023年3月なのですが、1年経って やっと食べる事が出来ました^^;

・5食パックが2つで届くかと思ったら
何しろ店に置いていない!!なのでネットで買うしかないのですが、売っている
のは箱単位、5食パックの箱買いは量が多すぎます、探したら10食で売っている
のを見つけたので、それを注文(10食でも多いんですがね^^;)。
「5食パック2個で届くんだろうな・・・」と思ったら、10食が納まった段ボール
で届きました^^;
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・購入したラーメン
パッケージはこんな感じです。まあサッポロ一番そのものですね・・・
中身はフライド麺に粉末スープと言った、他のシリーズと変わらない感じです。
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  今回は素の食べ方ではなく 一捻りしました^^; どさん子ラーメンと
  言ったら、炒めもやしが乗るのが定番。モヤシを炒めスープを投入し
  ちょっと煮込んでから、茹で上がった麺に・・・
  店に行く度にカウンター越しから作り方を良く見ていました。

・こんな感じに仕上げました
店と同じような感じに仕上げました、ほぼ同じでしょ^^; また炒め野菜にはモヤシ
以外にニラが入っているのが ここのラーメンなので、ニラも少し入れています。
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早速食べましたよ。食べた感じですが、ここの麺は食感が最高な極太ちぢれ麺
お店のような麺じゃないけどインスタントラーメンとしては、太く食感のある
ちぢれ麺でツルツル・シコシコ感が良いですね、普通のサッポロ一番の麺じゃ
なくって良かったです。(やはり お店の監修入っている事はあるかな・・・)
そしてスープ、スープの中に黒ゴマが入っています。どさん子の味噌ラーメンの
スープには黒ゴマが入っているんですよね。
100%再現と言う訳にはなっていませんでしたが、どさん子の味噌ラーメンを
味わえました。

  あっという間に完食しちゃいました^^; 文句なしに旨いですね。
  普通のサッポロ一番味噌ラーメンも良いけど、こっちも良い
  なぁ・・・
  残り8食(カミさんと二人で食べたからね)、次はいつ食べようかな^^;
  ごちそうさまでした。

では。

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