ある日の肴20（仙台 笹かまぼこと糸コンニャクのきんぴら）

先日、日帰りで仙台に出張した際に笹かまぼこを買ってきました。早速これを肴にして
呑もうかと言う事に^^;

・仙台 笹かまぼこ
仙台の笹かまぼこは色んなメーカーが出していて有名なのが「白謙」ですが、我が家は
親父が好きだった(自分も好きですが^^;)「鐘崎」の笹かまぼこを買う事にしています。


　　でも、これだけじゃ肴足らないよね・・・・・
　　って訳で、もう一品追加しました^^;

・この日のもう逸品(一品)
キッチンにあった糸コンニャク、久々に「糸コンニャクできんぴら作るか」と言う事で
ちゃちゃっと15分程度で作りました。


・この日の酒は・・・
やはり これ食べるなら日本酒かな・・・って事で、寒くなった時期だし熱燗で頂く事に
熱燗の場合は安い酒の方が良いようで、紙パックの安い酒です^^;


　　笹かまは、いつもながらの美味しさ。糸コンニャクのきんぴらは
　　久々の懐かしい味。こう言う肴には熱燗の相性もバッチリでした。
　　笹かまは まだ残っているので、いつ食べようかな(^^ゞ

では。

コメント 27

牛タンは？(^▽^;)
まぁ、笹かまぼこも美味しそうだけどね。
ぁっ、昨日ガンダムを見て来ました？
横浜やお台場のじゃないよ(^▽^;)
by 英ちゃん (2020-12-24 12:28) 

偶然ですが笹かまの好みは同じです（どうでも良いことですが）。
by LargeKzOh (2020-12-24 12:40) 

そうそう！私も熱燗は紙パックのんばっかりです～(^▽^;)
by よーちゃん (2020-12-24 12:44) 

笹かまぼこ、美味しそう。
ワサビ醤油でいただきたいな。
by ともち (2020-12-24 13:32) 

宮城生まれのわたしとしては笹かまがお褒めに預かり
嬉しい限りです^^。
by 斗夢 (2020-12-24 17:47) 

駅にある牛たんのお店には寄られたのでしょうか？！
仙台 → 牛たんですよねぇ
by とし＠黒猫 (2020-12-24 18:03) 

>英ちゃんさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
牛タンを食べる時間無かったんですよね・・・昼は社食でした^^;
昨日のガンダム！？何でしょう・・・
月曜の夜にあったNHKのは録画して後で見ましたが(^^ゞ

>LargeKzOhさん
初めまして、nice!＆コメントありがとうございます。
自分の親父が宮城出身で子供の頃から鐘崎の笹かま食べていました^^;

>よーちゃんさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
良い酒を燗にするのは勿体ないし、熱燗は安い酒の方が旨く感じ
ます^^;

>ともちさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
ワサビ醤油で食べると美味しいですよね・・・軽くあぶってから
食べると最高です。

>斗夢さん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
宮城県のご出身でしたか、親父が宮城県出身なので自分も宮城は
第二の故郷です^^;

>とし＠黒猫さん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
今回の仙台行きは中途半端な時間で終わったので、牛タンを食べる
タイミングが無かったんですよね、また3月に行くので、その時には^^;

by kinkin (2020-12-24 19:31) 

仙台といえば笹かまでやすもんね！
やはりメーカーによってお味が違うのでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-12-24 22:23) 

笹かまに糸こんに熱燗！　いい晩酌ですね。
糸こんのきんぴらって未体験です。
うまそうですね＾＾。
by sakamono (2020-12-24 22:27) 

白謙はフワフワ過ぎる・・・と言う人も地元では多いんですよ
鐘崎はしっかり噛んで味わう笹かまですね＾＾
by viviane (2020-12-25 00:08) 

ﾟ*::;;;;::*ﾟo＜(*・∀・)b 【Merry Xmas】 d(・∀・*)＞oﾟ*::;;;;::*ﾟ

ガンダムは、稲城長沼駅のやつです(;'∀')
by 英ちゃん (2020-12-25 00:27) 

>ぼんぼちぼちぼちさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
メーカーによって、同じ笹かまでも違いますね・・・美味しいのは
変わりませんが^^;

>sakamonoさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
糸コンニャクのきんぴらは簡単ですよ、作るのも鍋一つで・・・
下ゆでした鍋使って水分飛ばすためごま油入れて煎ってから、酒
みりん、砂糖、醤油、鷹の爪の輪切りを入れて味付けて更に炒れば
完成です。

>vivianeさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
ウチの親父も地元だから鐘崎なのかな・・・^^;

>英ちゃんさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
稲城長沼駅ですね、今年はこんな状況だから行くのもね・・・^^;

by kinkin (2020-12-25 05:06) 

おはようございます。
日本酒の熱燗飲んでみたいです。
我慢我慢です( ´艸｀)・・・
by YUTAじい (2020-12-25 06:12) 

笹かま、山葵たっぷりで食べたいな
熱燗の美味しい季節ですねぇ＾＾
by さる１号 (2020-12-25 06:22) 

>YUTAじいさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
まだドクターストップなのでしょうか、残念ですね・・・
解禁になったら、適度に(これ重要^^;)飲んで下さいね(^^ゞ

>さる１号さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
鼻にツンと抜ける感じで食べるの良いですよね。最近は鍋が多いので
熱燗を飲むのも増えてきました^^;

by kinkin (2020-12-25 06:32) 

笹カマ旨いですよね
毎年姉が送ってくれるんですが
今年そー言えば来てない。。。
by くまら (2020-12-25 10:17) 

笹かまは美味しいですね。。
美味しい酒は冷や、安い酒は熱燗だね。。
by 横　濱男 (2020-12-25 14:41) 

我家では笹かまといえば「白謙」です。
先週石巻の「白謙」の工場直売所に行って
お歳暮用に数万円分購入しました。
by johncomeback (2020-12-25 15:52) 

>くまらさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
お姉様に「お年玉の笹かまは？」とおねだりしてみては^^;

>横　濱男さん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
正しくその通りで、逆だと余り旨く感じません^^;

>johncomebackさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
すごいですね、数万円分ですか！！でも送られた方は喜ぶでしょうね！
先日の仙台は懐が寂しかったので、一番安いヤツでした(^^ゞ

by kinkin (2020-12-25 18:49) 

こんばんわ。
家にも笹かま詰め合わせが届きました♪
バラエティーセットみたいで
いろんなの入ってて美味しかったです♪
来年はもう少しオフ会したいですね。
良いお年をお迎えくださいね(⌒‐⌒)
by Rchoose19 (2020-12-25 23:33) 

>Rchoose19さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
笹かまの詰め合わせ良いですね・・・色んなバリエーションの笹かまが
食べられますね。でも最終的にはプレーンの笹かまに戻ります^^;
自分はもう一回記事更新予定なので、ご挨拶はその時に・・・
Rchoose19さんは昨日の記事で今年は筆納めですか？
by kinkin (2020-12-26 05:21) 

今年のブログは終了しました、ご交誼有り難うございました
来年はコロナ退散、明るい日常生活を取り戻したいですね
どうぞ、佳い年をお迎えください
by koh925 (2020-12-26 10:13) 

備前焼がいいですね(^^♪
by wildboar (2020-12-26 19:25) 

笹かま美味しいですね。邪道かもしれませんがチーズ入りが好きです。
徳利いい色していますね。
by みち (2020-12-26 23:49) 

>koh925さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
今年は、こんな状況だったので一度もお会いできませんでしたね・・・
来年はオフ会出来るようになると良いですね。

>wildboarさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
この徳利と猪口は、もう30年以上使っていますかね・・・^^;

>みちさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
チーズ入りも美味しいですよね、でもプレーンに戻ります(^^ゞ
この徳利、自分も気に入って使っています。

by kinkin (2020-12-27 05:31) 

笹かま、美味しいですよね〜〜〜
こういうのにはやっぱり日本酒だ！^^
by リュカ (2020-12-27 14:25) 

>リュカさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
笹かまには、やはり日本酒ですよね・・・そしてこの時期は熱燗^^;
by kinkin (2020-12-27 20:00)