ある日の肴8(ジャーマンポテト) [ある日の肴]
この日の肴は簡単に、と言う事で簡単なものを作りました。毎回凝った料理ばかりでは
無く、普段は「安い、簡単、旨い」で肴を作っています。
・この日の逸品
で、作ったのがジャーマンポテト。全て あり合わせの材料で作ります、ジャガイモと
タマネギは常備している野菜、冷蔵庫にウィンナーソーセージがあったので、これも
使いササッと・・・・
・この日の酒は・・・
ついこの間まではお湯割り等を飲んでましたが、大分暖かくなってきたので冷たいのも
復活、いつも飲む金麦です^^; ジョッキはかなり昔のものですが どこのビールメーカー
なのか不明。でもノッポのジョッキじゃないから写真の構図は撮りやすかったですよ。
金麦を飲みながらジャーマンポテトを頂きました。ニンニクは生を刻んで
使ったし、マジックソルトで味付けしてますからパンチありますよ。
では。
無く、普段は「安い、簡単、旨い」で肴を作っています。
・この日の逸品
で、作ったのがジャーマンポテト。全て あり合わせの材料で作ります、ジャガイモと
タマネギは常備している野菜、冷蔵庫にウィンナーソーセージがあったので、これも
使いササッと・・・・
・この日の酒は・・・
ついこの間まではお湯割り等を飲んでましたが、大分暖かくなってきたので冷たいのも
復活、いつも飲む金麦です^^; ジョッキはかなり昔のものですが どこのビールメーカー
なのか不明。でもノッポのジョッキじゃないから写真の構図は撮りやすかったですよ。
金麦を飲みながらジャーマンポテトを頂きました。ニンニクは生を刻んで
使ったし、マジックソルトで味付けしてますからパンチありますよ。
では。
おはようございます。
毎日妻が在宅で・・・ペース今一掴めてません( ´艸`)・・・
by YUTAじい (2020-04-24 05:39)
アルコールは、週1~2回位かな。
めっきり飲まなくなりました。
まぁ、年だからね。。。(;゚ロ゚)
by 横 濱男 (2020-04-24 08:49)
ジャーマンポテト&ビールいいね~
by 英ちゃん (2020-04-24 09:02)
>YUTAじいさん
こんにちは、いつもご覧頂きありがとうございます。
我が家は「毎日自分が在宅で・・・」です(^^ゞ
>横 濱男さん
こんにちは、いつもご覧頂きありがとうございます。
テレワークになったら返って飲む日が増えちゃいました。やっぱり
ストレス溜まっちゃうのか旨いもんが喰いたくなり、それに連れて
飲んじゃってます^^; 休肝日を復活させないと・・・
>英ちゃんさん
こんにちは、いつもご覧頂きありがとうございます。
簡単に作れて旨かったですよ・・・・
by kinkin (2020-04-24 11:59)
パンチがあるのはビールに合いますね
在宅が続くとお昼や夕食は何にしようかと
考えることが多くなりました。
新しいメニューがうまくいくと嬉しいですね
by きよたん (2020-04-24 16:43)
>きよたんさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
冷蔵庫と相談しながら何作るか決める事が多くなってきました。
毎日、家に居ますから・・・FMラジオやSNS等の情報から作るものを
決めています^^;
by kinkin (2020-04-24 19:01)
ジャーマンポテトもビールに会いますね!
昨日生協で、プレモル「神アワサーバー」届きました。
今夜呑みの日なので、試します♪楽しみ。
by 拳客の奥様 (2020-04-25 14:26)
>拳客の奥様さん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
神泡を今頃楽しまれているかな・・・・・・^^;
最近判ったのですが、プレモルより金麦の方が勢い良く泡立つ感じが
します。
by kinkin (2020-04-25 19:39)
ジャーマンポテト美味しそう(⋈◍>◡<◍)。✧♡
仕事をしている時は客商売なので
ニンニクに神経質でしたが
今は思う存分、生ニンニク増量ちうです♬
by まこ (2020-04-25 22:19)
>まこさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
ニンニクって、何で料理の味を良くしてくれるんですかね・・・
臭いさえ気にしなければかなり使っちゃいます。まだキッチンに
結構残っているから、今度は何に使うかな(^^ゞ
by kinkin (2020-04-26 04:46)
うちにも同じ材料はあるんですが、ただの玉ねぎジャガイモ炒めにしかなりません。お料理センスは要りますね。
by 足立sunny (2020-04-26 09:23)
マジックソルトは神でやすよね!
一瞬でレストランのような本格的な味と香りになるんでやすよね。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-04-26 13:07)
>足立sunnyさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
料理は「自分が旨く食いたい」と言う欲求が上達させるのかと思って
います^^; どんな簡単な料理でも旨く食えると幸せですから(^^ゞ
>ぼんぼちぼちぼちさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
マジックソルト、名前の通りに魔法?の塩ですよね・・・
by kinkin (2020-04-26 17:25)
これはナイスな組み合わせですよね~。
ビールが進みそうです( ̄▽ ̄)
by よーちゃん (2020-04-26 18:42)
>よーちゃんさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
これに簡単なものを1,2品足して、この日は飲んでました(^^ゞ
by kinkin (2020-04-27 05:27)
お家ご飯。ちょろはご飯より、デザートプリーズなので・・・
ご飯はめっちゃ手抜き(^^;
納豆・豆腐がレギュラー化しております。
by ちょろっとぶぅ (2020-04-27 14:30)
>ちょろっとぶぅさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
スイーツ優先ですね^^;
自分は甘いものより、やっぱり旨い酒に旨い肴なので・・・(^^ゞ
by kinkin (2020-04-27 17:42)