ある日の肴45（土用の牛(丑)の日２）

7/23は土用の丑の日でした、と言う訳で皆さん「鰻」を召し上がった方が多いかなと
思いますが、自分の場合は好んで食べると言う事は無いので、この日は「丑」では
無く「牛」を頂く kinkinです。

・この日の逸品
丑の日に食べた訳ではありませんが、ご了承の程m(_ _)m
「牛」と言えば 色んな牛肉を使った料理がありますが、今回は すき焼きを頂くことに
しました。「メッチャ暑い今年の夏で、熱いすき焼きかよ！！」って思われるかも知れ
ませんが、これが良いんですよ^^; ガッツリエアコンが効いた部屋で食べる すき焼き。

タップリと溶き卵にくぐらせて頂きます^^;


・この日の酒は・・・
やっぱり冷酒ですよね・・・自分にとっては定番の宮城の萩の鶴です。この酒は旨い
です。


　　いや～久々の すき焼きでした。旨かったですね・・・酒も最高。
　　鰻だと一人前でも結構かかりますから「牛」と言う選択肢は
　　悪くないですね・・・昨年の土用の丑の日はステーキでしたが^^;

では。

コメント 21

冷酒( *´艸｀)♡最高ですね！！
つい飲み過ぎちゃう傾向がｗ
我が家も土用の丑の日・・・気にしない派？です(^^ゞ
って昨晩は偶然、同居の義母から数日前にいただいた真空パックの国産ウナギのかば焼きを自宅で食べましたけどねｗ
でも、すき焼きの方が美味しそう～～～♡
by 甘党大王 (2022-07-24 08:44) 

すき焼きにもやしは、初めて見ました…
シャキッとして美味しそうです。
by 拳客の奥様 (2022-07-24 09:07) 

いやいや我が家夏場に湯豆腐やちり鍋などは普通に出てきますよ
昨日の我が家は、「う」が付く物って事でうどん・・・(笑)
by くまら (2022-07-24 09:17) 

>甘党大王さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
冷酒最高ですよ・・・
我が家も気にしない方ですけどね、でも精が付くもの食べて
この暑い時期を乗り越えたくなりますよね。

>拳客の奥様さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
ご無沙汰ですね・・・
モヤシは侮れないですよ、美味しさが増しますよ。

>くまらさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
我が家も夏場でも鍋はやりますよ^^;
「う」が付くものと言ったら「うし」なんですよね、牛肉料理が
一番合っています^^;

by kinkin (2022-07-24 10:18) 

こんにちは。暑いからと言って冷たい物ばかりはダメですよね。
２～３年前から夏でもホットコーヒーにしています。また今年から
新しく５００ミリの水筒を買ってホットのルイボスティーを飲んでます。気のせいかバテバテにならないんです。「暑い！」と愚痴を
言う事も減った気がするんです。でも水を飲むのも忘れてません。
兎に角しっかり食べてしっかり水分補給、暑い夏を乗り切りましょう！

by kick_drive (2022-07-24 11:07) 

すき焼き美味しそう
お野菜も取れてうなぎより楽しめますよね
昨日私は鶏の胸肉を焼きました。
by kiyotan (2022-07-24 11:22) 

丑の日に、牛ですね！！
by とし＠黒猫 (2022-07-24 11:44) 

あ～、すき焼きは　どれくらいやってないだろう？！
最後に残ったお汁で　まったりと餅を煮てたべたい～っ。＾＾p
今夜は安い牛肉で　青椒肉絲つくります～ぅ。あ！もやしでかさ増しするか！☆彡
by ゆうのすけ (2022-07-24 14:17) 

>kick_driveさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
冷たいものばかりだと胃の調子が悪くなりますからね・・・
自分も極力冷たいものは暑くても避けるようにしています。
でも、暑いときに熱い食事って良いんですね。

>kiyotanさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
鰻もおいしいですが、魚より肉が好きな自分ですから「牛」の方が
良いですね^^; 肉だけじゃ無く野菜も大好きなんで好んで食べて
しまいます。

>とし＠黒猫さん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
やっぱりビーフですよ(^^ゞ

>ゆうのすけさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
すき焼きを食べきったら、我が家はうどんですね^^;
青椒肉絲良いですね。今日ピーマンが収獲出来たので晩の肴は
我が家も青椒肉絲です(^^ゞ

by kinkin (2022-07-24 16:11) 

夏にすき焼き＠＠；）
確かに”う”が付きますねぇ
でも、めっちゃ暑そうだ
あっ、モヤシだぁ＞＜
by さる１号 (2022-07-24 18:39) 

実家から貰ってきて半分冷凍しておいた鰻を食べました。
いや～、鰻ってなんでこんなに高いのでしょうね。
すき焼き美味しそうです。暑い時に熱いものを食べるのも美味しいですね。
by みち (2022-07-24 20:44) 

いいですね。今の時期私も風にあたりすぎて温かいものが美味しく感じます。
by Flatfield (2022-07-24 22:38) 

>さる１号さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
熱いけど鰻に負けじ劣らずおいしいですよ・・・
我が家は、モヤシ入れるんですよね^^;

>みちさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
鰻高すぎです・・・高いから手が出しづらいところもあります^^;
身体のためにも暑くても熱いもの方が良いですよ。

>Flatfieldさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
身体が冷え過ぎちゃいましたか・・・自分も冷房に弱いんですよね
暖かいもので身体を温めないと^^;

by kinkin (2022-07-25 04:59) 

真夏に鍋もいいですよね～♪
昨夜ある番組で鹿児島名物「炊き肉」というのを見ました。
店主が開発した専用の薄型鍋でもやし、キャベツ、ネギで
丸く土手を作りそこに吸収名物の甘い醤油系の秘伝のたれで
味付けしたところに牛肉を乗せて崩しながら頂くという。
「牛ちゃん」というチェーン店だそうです。
三宮にもあったので、今度行ってみようかと(笑)
by marimo (2022-07-25 10:07) 

ガンガンクーラーの中のすき焼き、美味しいですよね（＾∞＾ｖ
おひとり様ではしなくなりましたが。。。

＞オニバス
ここでも子供なら乗れる日があるんだけど
「オニバスのところまで、木の板をひとりで歩いて来れる」が
条件なんです（＞∞＜）
by ちょろっとぶぅ (2022-07-25 12:03) 

『牛肉』も『ウ』の付く元気が出る食べ物ですね♪
真夏のすき焼き、スタミナ付きそうですね！
by Rchoose19 (2022-07-25 12:54) 

あああ美味しそう！！
結婚式参加も終わったので、たっぷり日本酒飲みたいと思ってます♪
by リュカ (2022-07-25 15:34) 

>marimoさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
「炊き肉」如何にも美味しそうな料理ですね、スタミナがバッチリ
付きそうです^^;

>ちょろっとぶぅさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
やっぱりご飯は皆で食べた方が美味しいですよね^^;
（鬼滅の刃の竈門炭治郎も言ってましたね(^^ゞ）

>Rchoose19さん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
ビーフの「う」ですよ！！ガッツリとスタミナ摂らないと^^;

>リュカさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
お帰りなさ～～い。
今の季節だと、やはり冷酒ですよね・・・^^;

by kinkin (2022-07-25 20:01) 

冷酒の輝きが、おいしそうですね。
うちでは、鍋は秋までお預けです(^-^;
by mayu (2022-07-27 16:14) 

丑の日に牛！？　なるほど牛でもOKですね。
スタミナもつきそうだし＾＾；。
冷酒をグラスでいただくと、夏っぽく涼し気で、よいですね。
by sakamono (2022-07-27 16:57) 

>mayuさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
夏のお鍋も良いですよ、すき焼きも良いけど しゃぶしゃぶがお勧め
ですね^^;

>sakamonoさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
自分は「うし」の方がコスパ良いし美味しいですね^^;

by kinkin (2022-07-27 19:55)