ある日の肴7(ハンバーグ) [ある日の肴]
年越し缶詰記事で申し訳ありませんm(_ _)m
今回は神奈川県伊勢原綾瀬市にある柏木牧場と言う、神奈川県内では割と有名な牛肉
専門店で買ったハンバーグです。ここのハンバーグは美味しいのとリーズナブルな価格
なので、ここの近くに来ると必ず寄ってしまうお店です^^;
他HPより引用
・この日の逸品
焼き具合はちょっとレアで、焼きすぎは味を落としちゃいますからね。で、写真写り
が良いようにステーキ皿によそってみました^^; 多少は美味しそうに撮れたかな??
このハンバーグ、国産牛のオリジナルハンバーグなのですが何しろ安くて美味!!!
年に数回ぐらいしか行かないので価格が変わっているか判りませんが、1枚200円
ぐらいで買えるのですから^^;
どこぞのレストランで1,000円近くの価格で食べるのと替わりませんよ・・・
・この日の酒は・・・
こう言う料理だとワインと言う選択肢が良いのでしょうが、自分は やはりビール^^;
この日はプレモルの〈香る〉エールで^^;
ビールを飲みつつハンバーグに食らい付いておりました、やっぱり
旨いですね、ここのハンバーグは。
ごちそうさまでした。
では。
今回は神奈川県伊勢原
専門店で買ったハンバーグです。ここのハンバーグは美味しいのとリーズナブルな価格
なので、ここの近くに来ると必ず寄ってしまうお店です^^;
他HPより引用
・この日の逸品
焼き具合はちょっとレアで、焼きすぎは味を落としちゃいますからね。で、写真写り
が良いようにステーキ皿によそってみました^^; 多少は美味しそうに撮れたかな??
このハンバーグ、国産牛のオリジナルハンバーグなのですが何しろ安くて美味!!!
年に数回ぐらいしか行かないので価格が変わっているか判りませんが、1枚200円
ぐらいで買えるのですから^^;
どこぞのレストランで1,000円近くの価格で食べるのと替わりませんよ・・・
・この日の酒は・・・
こう言う料理だとワインと言う選択肢が良いのでしょうが、自分は やはりビール^^;
この日はプレモルの〈香る〉エールで^^;
ビールを飲みつつハンバーグに食らい付いておりました、やっぱり
旨いですね、ここのハンバーグは。
ごちそうさまでした。
では。
おはようございます。
美味しいハンバーグにビール・・・最高ですね!
by YUTAじい (2020-02-10 05:58)
お店のハンバーグみたいで美味しそう。。
盛り付けもniceだね。。
昔この辺りもチョイチョイ通ったけど知らなかった。。
by 横 濱男 (2020-02-10 06:41)
>YUTAじいさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
やっぱりビールの方が自分には合っているようです^^;
>横 濱男さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
県道22号(横浜伊勢原線)からちょっと外れたところで目立たない
場所ですからね^^;
by kinkin (2020-02-10 06:54)
つばめグリルのハンブルグステーキより厚いなぁ♪
そっかぁ、200円くらいで買えるんですねぇ・・・。
私もハンバーグにはビールかな♪
神奈川県の綾瀬はいいなぁ~~(#^^#)
足立区の綾瀬にはこんなお肉屋さんないなぁ・・・^^;
by Rchoose19 (2020-02-10 07:59)
ビールもあいます!
間違いなくあいます!^^
by リュカ (2020-02-10 08:33)
安くて美味しいのが一番だね。
食べた~い(゚□゚)
by 英ちゃん (2020-02-10 09:16)
見るからに美味しそう
200円だなんて信じられません
by きよたん (2020-02-10 09:55)
我が家にステーキ皿ってないっす~
ハンバーグ、おいら基本醤油っす
by くまら (2020-02-10 09:58)
名前は聞いたことがあります。
綾瀬市にあるのですね
この価格ならお得ですね(^ ^)
by KINYAN (2020-02-10 13:03)
>Rchoose19さん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
この店の一番人気商品ですからね・・・^^;
綾瀬と載せましたがゴメンナサイm(_ _)m 伊勢原市でした。
丁度、伊勢原市と綾瀬市の市境にある場所なので間違えました(^^ゞ
>リュカさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
ガッツリ食らい付くならビールの方が合っているかな・・・と^^;
> 英ちゃんさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
ホント、安くて美味しいですよ!!!車じゃないと行きづらいのが
玉に瑕^^;
>きよたんさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
気取らなく普通に焼いても美味しいですよ^^;
200円はお値打ちですよね。
>くまらさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
ステーキ皿は結婚したばかりの時にディスカウントショップで
買ったものなので30年は経ちますかね^^;
今回のソースは焼いた後の肉汁たっぷりの残った油に赤ワインと
醤油を足して軽く煮立たせてソースにしました(^^ゞ
>KINYANさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
スミマセン、他のコメントに書いたように伊勢原の間違いでした。
以前は柏木牧場へのバスツアーなんかありましたが今は無くなった
感じですね。
by kinkin (2020-02-10 14:01)
神奈川は豚肉の激戦区かと思っていましたが、牛もあるんですか。
国産100%というのがいですね。
通信販売はやっているのかな
by いっぷく (2020-02-10 15:49)
>いっぷくさん
こんにちは、いつもご覧いただきありがとうございます。
神奈川は色んな養豚が盛んですが、牛も負けてませんよ^^;
この柏木は銘柄の肉は扱っていないのですが、国産牛肉を割と安く
手に入れるには良いお店です。
残念ながら通販は行っていないようですね。
(伊勢原市のふるさと納税の返礼品になっていますが^^;)
by kinkin (2020-02-10 16:29)
200円でこのボリュームはお得!!
2個ぐらいがっつりいきたいなぁ(^。^)
by よーちゃん (2020-02-10 18:15)
お安いですねーボリューム有るし!
ビールと一緒ですか?食べてみた~い!
by 拳客の奥様 (2020-02-10 19:56)
こんばんは。柏木牧場はその場で食べられるコロッケやメンチカツもありますね。ハンバーグのお写真、とっても美味しそうに撮れてますよ~~~~~!食べた~~~~~い!
by kick_drive (2020-02-10 20:59)
>よーちゃんさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
そっか~ぁ、2個喰うって言うのもありますね^^;
>拳客の奥様さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
いつも飛ぶように売れてますからね、このハンバーグは^^;
>kick_driveさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
kick_driveさんも、ここに行かれた事があるのかな。ここに行くと
カミさんはソフト、自分はコロッケを必ず食べます(^^ゞ
by kinkin (2020-02-11 04:32)
厚みもあって美味しそう
綾瀬にあるんだ
行ってみなければ^^
by さる1号 (2020-02-11 06:47)
タレがたくさん掛かっていて美味しそうです。
我が家のハンバーグは豚肉で作るので、
中まで火を通すのに、ついつい焼き過ぎてしまいます^^;
by みち (2020-02-11 22:00)
昨日のオフ会は、お疲れ様でした。
楽しかったですね~
また、よろしくお願いします。
しかし、私は久しぶりにお酒を大量に飲んだのでカナリ疲れました(゚□゚)
でも、家に着いた頃には寒さで酔いも醒めてたけどねw
家に着いたのは22時(゚□゚)
by 英ちゃん (2020-02-12 00:27)
>さる1号さん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
おっと!!!修正したんだけど綾瀬じゃ無く伊勢原です。
お間違えなく・・・・^^;
>みちさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
ソースは醤油ベースなので割とアッサリとしてますよ。
自宅で作るハンバーグは合い挽き肉を使うので同様にレアでの
食べ方が出来ないんですよね^^;
>英ちゃんさん
昨日はお疲れ様でした。また宜しくですね。
結局帰り着くまでに22,000歩!!酒じゃなくて歩き疲れました。
午前中だけで13,000ぐらいいってたからね・・・
自分の記事はだいぶ先になりそうです(^^ゞ
by kinkin (2020-02-12 04:51)
おはようございます。
昨日はありがとうございました。
by YUTAじい (2020-02-12 05:55)
>YUTAじいさん
昨日はお疲れ様でした、二次会は結構楽しまれましたか・・・
自分、食べなきゃ良いのに鯛焼きを食べてしまったのが敗因でしたね
途中から何も入らなくなっちゃいました(^^ゞ
by kinkin (2020-02-12 20:17)
ご馳走様でした〜〜〜
コロッケ半分で十分な現在・・・やれやれです!
健康が一番、美味しく食事ができる時が一番だと
今更ですが思う今日この頃・・・家飲みです><
by Hide (2020-02-12 20:23)
>Hideさん
おはようございます、いつもご覧いただきありがとうございます。
家飲み一番良いですね。たまには外も良いですが^^;
by kinkin (2020-02-13 04:49)
写真が見るからにおいしそうです。
by sig (2020-02-13 11:47)
>sigさん
こんにちは、いつもご覧頂きありがとうございます。
良かった、これで湯気でも写っていたら良かったんですけどね(^^ゞ
by kinkin (2020-02-13 12:22)
さすが料理上手のkinkinさん
最近、こういうのに当ってないな~
えっ!自分で作らないとだめ!
by ロートレー (2020-02-13 15:42)
>ロートレーさん
こんばんは、いつもご覧いただきありがとうございます。
家飲みで旨い肴を追い続けております(^^ゞ
勿論安く、美味しく!!そして自分で作る。
(自分で作って旨ければ儲けもん、不味くても次回のための勉強です)
by kinkin (2020-02-13 19:24)
ほんと美味しそうなハンバーグですね!
こういうのが近所で手に入ると良いのだけれど(^^)
by 美美 (2020-02-14 18:13)